Free Recipe Potage Aux Poireaux
Recipe Type: Free Misc Recipes
Recipe Preparation:
Cooking Temperature:
Recipe Serves: 2
Ingredients for Potage Aux Poireaux Recipe
POTAGE AUX POIREAUX
4 Poireaux coup=82s en
-rondelles tr=8As minces
1 Tasse de pommes de terre
-coup=82es en d=82s
1 Tasse de c=82leri coup=82
-en d=82s
3 =85 4 tasses de lait
4 c =85 table de beurre
Sel et poivre
Potage Aux Poireaux Preparation
Faire cuire les l=82gumes dans l”eau sal=82e. Laissez mijoter 1 heure. Passer au tamis (blender) r=82servant l”eau de cuisson; il y en a tr=8As peu. Ajouter le lait, laisser mijoter. On peut lier avec 1 c. =85 table de farine et 1 c. =85 table de beurre. Assaisonner et servir avec des cro=96tons. Posted to MM-Recipes Digest V4 #253 by ghislaine dumont <ghislaine.dumont@videotron.ca> on Sep 22, 1997
How Do You Cook Potage Aux Poireaux?
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